Name: cangrejo de leche de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: a goto 6 jaibas, 4 dientes de ajo, 1 cebolla, 4 chiles picantes, 1 pimiento verde, cebollín y cilantro, albahaca, cúrcuma, paprika, finas hierbas, sal y pimienta al gusto, 1 leche de coco.

Brasil

6 jaibas, 4 dientes de ajo, 1 cebolla, 4 chiles picantes, 1 pimiento verde, cebollín y cilantro, albahaca, cúrcuma, paprika, finas hierbas, sal y pimienta al gusto, 1 leche de coco.

cangrejo de leche de coco

Coloque os caranguejos em uma panela com água e sal e deixe cozinhar até ficarem vermelhos.

Para o caldo:

Em outra panela, adicione todas as verduras e refogue,

Em seguida, acrescente água, sal e pimenta, temperos e deixe cozinhar por 15 minutos,

Adicione o leite de coco,

Por fim, adicione os caranguejos já cozidos, e deixe ferver por mais 5 minutos. Prontinho!!!



Coloque los cangrejos en una cacerola con agua con sal y cocine hasta que se pongan rojos.

Para el caldo:

En otra sartén, añadimos todas las verduras y salteamos,

Luego agregue agua, sal y pimienta, condimentos y deje cocinar por 15 minutos,

agregar leche de coco,

Finalmente, agrega los cangrejos ya cocidos, y deja hervir por otros 5 minutos. ¡¡¡Listo!!!



cangrejo de leche de coco

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