carnada de pez

Name: carnada de pez
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: a goto Cortes de pescado curimbatá; a goto harina de maíz; 2 unidades) Limón; a goto Sal; a goto Orégano; a goto Condimento Bahia; a goto Pimienta siria; a goto Comino en polvo; a goto Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

3 porciones

cami chef

@camichef

Ingredientes
Modo de preparación

Cortes de pescado curimbatá a goto
harina de maíz a goto
Limón2 unidades)
Sal a goto
Orégano a goto
Condimento Bahia a goto
Pimienta siria a goto
Comino en polvo a goto
Aceite a goto

Cortar el pescado en tiras medianas, y separar en un bowl, colocar los 2 surcos de limón, agregar todas las especias
Reserva esta mezcla, y déjala macerar unos minutos, para una mayor concentración del sazón del pescado.
Una vez reservados, engrasa los cebos de pescado en harina de maíz, y fríelos en una sartén con aceite, hasta que estén dorados.
Sirve las tiras/trozos de pescado, con rodajas de limón