cazón frito simple

Name: cazón frito simple
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Cazón en rodajas; 2 unidades) limón exprimido; 1 unidades) Ajo; 1 a goto Pimienta negra; 1 a goto Sal; a goto Aceite para freír; 2 tazas) Fuba para rebozar

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

6 porciones

Natalia

@nataliacomidas198

Ingredientes
Modo de preparación

Cazón en rodajas1 kg
limón exprimido2 unidades)
Ajo1 unidades)
Pimienta negra1 a goto
Sal1 a goto
Aceite para freír a goto
Fuba para rebozar2 tazas)

Cortar los extremos del cazón. Colocar en una olla grande. Exprimir el limón, agregar el ajo, la pimienta negra y la sal. Revuelva bien para que los condimentos se adhieran al pescado.
Luego pasar el pescado por la fuba para rebozar. Poner el aceite a calentar.
Freír en aceite caliente y luego servir mientras aún está caliente se pone muy crujiente