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cerveza de pulpo
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
2 porciones
Leonardo Beer
@leonardobeer71- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pulpo2 kg
- Patata Inglesa12 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Olor verde1 a goto
- pulpo limpio aceite de oliva al gusto hojas de laurel ajo 6 dientes Ponga todo en la olla a presión durante 10 minutos después de que la válvula se presurice.
- Coloque las papas crudas y sin pelar en el horno con Sal gorda y aceite de oliva durante 40 minutos aproximadamente
- Rehogar el pulpo en aceite de oliva con ajos exprimidos hasta que quede a la plancha.
- Montar el pulpo con las cucarachas en una fuente. Añadir el olor verde y las dos cabezas de ajo sin pelar. Agregar aceite de oliva al gusto Todos. Dejar en el horno durante 30 minutos.
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