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ceviche de tilapia
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
4 porciones
Josiane oliveira
@cozinhandoporhobby03- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de tilapia400 g
- cebolla roja mediana1 unidades)
- Pimienta de dedo de niña2 unidades)
- Diente de ajo1 unidades)
- Tomates medianos sin semillas2 unidades)
- limón siciliano4 unidades)
- Cilantro y cebollino1 a goto
- Aceite de oliva1 a goto
- Sal y Pimienta Negra1 a goto
- Corta la tilapia en cubos pequeños;
- Retire las semillas del pimiento y córtelo en tiras muy finas;
- Retire las semillas de los tomates y córtelos en cubos pequeños;
- Mezclar el filete de tilapia junto con la cebolla, pimienta, sal; Agrega el jugo de limón y lleva a la heladera a reposar por 1 hora;
- Pasado el tiempo, escurre el líquido que se formó, agrega el jitomate y mezcla, para terminar de agregar el cilantro, el cebollino y un hilo de aceite de oliva.
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