ceviche

Name: ceviche
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidades) Filete de tilapia; 1/2 unidades) Cebolla Roxq; a goto Ají picante; 1 tazas) Cilantro; 6 unidades) Limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Pedro Rosario

@pedrosa.360

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de tilapia2 unidades)
Cebolla Roxq1/2 unidades)
Ají picante a goto
Cilantro1 tazas)
Limón6 unidades)

Cortar los filetes de tilapia en cubos de 2 cm aproximadamente. Reservar.
Cortar la cebolla por la mitad y cortar en medias lunas.
Picar finamente el pimiento y el cilantro.
Combine todos los ingredientes en un tazón. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Agrega el jugo de 6 limones, usa un colador para evitar que se caigan las semillas y el orujo.
Mezclar todo y tapar con papel plástico en contacto. Metemos en la nevera durante al menos 30 minutos.
Para servir, retirar del caldo y servir inmediatamente.
Nota: Guarde en el refrigerador hasta por 5 días.