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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de tilapia2 unidades)
- Cebolla Roxq1/2 unidades)
- Ají picante a goto
- Cilantro1 tazas)
- Limón6 unidades)
- Cortar los filetes de tilapia en cubos de 2 cm aproximadamente. Reservar.
- Cortar la cebolla por la mitad y cortar en medias lunas.
- Picar finamente el pimiento y el cilantro.
- Combine todos los ingredientes en un tazón. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Agrega el jugo de 6 limones, usa un colador para evitar que se caigan las semillas y el orujo.
- Mezclar todo y tapar con papel plástico en contacto. Metemos en la nevera durante al menos 30 minutos.
- Para servir, retirar del caldo y servir inmediatamente.
- Nota: Guarde en el refrigerador hasta por 5 días.
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