Compartir
Código Zé do Pipo
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de bacalao500 g
- Leche entera500 ml
- Patatas500 g
- Aceituna negra a goto
- Cebolla a goto
- Rubio a goto
- Ajo a goto
- Recuerda desalar tu bacalao y cocerlo en leche con laurel hasta que hierva, después de hervir déjalo otros 5 minutos.
- Retira el bacalao de la leche y desmenúzalo, usa la leche para hacer el puré de patata, haz tu puré como prefieras, pero recuerda dejarle una buena consistencia.
- Mezclar el bacalao desmenuzado con la cebolla y el ajo crudo, hacer una piel de bacalao en una fuente de horno, colocar el bacalao debajo y el puré encima, colocar las aceitunas encima y hornear a 200° durante 25 minutos y no olvidar dar el gratinado
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
tarta de coco
Código Zé do Pipo
Por
tarta de coco
budin de leche condensada
Por