Cuscús Paulista

Name: Cuscús Paulista
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Servings
Ingredients: 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 unidades) Cebolla; 2 tazas) Agua; 3 tazas) Harina de maíz; 1 unidades) Tomate; 3 unidades) Huevo; 3 unidades) Sardinas; 1 latas Guisante; 1 latas Maíz; 1 latas Salsa de tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

1 porciones

Sofia Luque

@sofialuque

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite de oliva2 cucharada(s)
Cebolla1 unidades)
Agua2 tazas)
Harina de maíz3 tazas)
Tomate1 unidades)
Huevo3 unidades)
Sardinas3 unidades)
Guisante1 latas
Maíz1 latas
Salsa de tomate1 latas

Rehogar en aceite de oliva la cebolla, los guisantes, el maíz, la salsa de tomate, el perejil, las sardinas y los condimentos que más te gusten.
Poner el agua y dejar que hierva.
Agregar la harina de maíz y dejar cocinar.
Engrasa el molde con aceite de oliva, coloca los huevos cortados en rodajas, debajo los tomates y las sardinas.
Poner la masa en el molde, dejar enfriar y desmoldar
Encaja :)