Espaguetis negros con marisco

Name: Espaguetis negros con marisco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 100 g Gambas limpias; 100 g Chipirones limpios en anillas; 100 g tentáculo de pulpo; 100 g Mejillón; 1 tazas) Vino blanco; 1 unidades) Crema agria; 4 unidades) Ajo; 400 g Espaguetis negros

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

2 porciones

Flavia Guimarães

@flavinha_guimaraes

Ingredientes
Modo de preparación

Gambas limpias100 g
Chipirones limpios en anillas100 g
tentáculo de pulpo100 g
Mejillón100 g
Vino blanco1 tazas)
Crema agria1 unidades)
Ajo4 unidades)
Espaguetis negros400 g

En una sartén calentar aceite y añadir el ajo picado, cuando empiece a dorarse poner todo el marisco. ¡Saltea todo! Añade 1 copa de vino blanco y deja reducir durante 15 minutos.
Añadimos la nata y dejamos hervir durante 5 minutos a fuego medio.
Cocine la carpeta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Disponer la pasta en un plato hondo, cubrir con la salsa y los mariscos, rociar con aceite de oliva.