estofado de arapaima

Name: estofado de arapaima
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Pirarucu; 5 unidades) Pimienta perfumada; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Ajo; 1 unidades) Pimienta; a goto Cilantro y perejil; a goto Pimienta Negra; a goto Sal; 1 cucharilla pimentón

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Juliana Barbosa

@juliana38

Ingredientes
Modo de preparación

Pirarucu500 g
Pimienta perfumada5 unidades)
Cebolla1 unidades)
Ajo2 unidades)
Pimienta1 unidades)
Cilantro y perejil a goto
Pimienta Negra a goto
Sal a goto
pimentón1 cucharilla

Después de limpiar el arapaima, déjalo en el limón y sal, reserva.
Saltee la cebolla y el ajo, luego agregue su condimento favorito.
Luego poner el arapaima, revolver con cuidado para untar el guiso, agregar 300 ml de agua
Dejar a fuego lento durante 40 minutos y está listo para servir con arroz blanco.