estofado de pescado

Name: estofado de pescado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 0 Porções
Ingredients: 1 kg pescado; 1 a goto Cilantro; 1 a goto cebollas verdes; 1 a goto Sal; 1 unidades) Limón; 1 cuchara para postres Diente de ajo machacado; 1 cucharada(s) Colorau; 2 unidades) Tomate sin pepitas picado; 1 tazas) Cebolla Picada; 1 a goto Pimienta Negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

0 porciones

Christiane Ferreira

@thorsa179

Ingredientes
Modo de preparación

pescado1 kg
Cilantro1 a goto
cebollas verdes1 a goto
Sal1 a goto
Limón1 unidades)
Diente de ajo machacado1 cuchara para postres
Colorau1 cucharada(s)
Tomate sin pepitas picado2 unidades)
Cebolla Picada1 tazas)
Pimienta Negra1 a goto

Limpiar el pescado muy limpio. En un bowl agrega el pescado, el ajo, el limón, la sal, el cebollino y el cilantro, revuelve bien para sazonar.
En una sartén agregar el aceite, el ajo y la cebolla, sofreír.
Luego agregue los tomates sin semillas, el pescado y la pimienta negra. Agregue suficiente agua para cubrir y cocine por 30 minutos.