Name: estofado de pescado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Pescado en filete (Corvina); 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Pimienta; a goto Cilantro; 200 ml Leche de coco; 1/2 tazas) aceite de palma; a goto Ajo; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 1/2 unidades) jugo de limón

Brasil

Pescado en filete (Corvina)

Tomate

Cebolla

Pimienta

Cilantro

Leche de coco

aceite de palma

Pimienta negra

jugo de limón

estofado de pescado

Tempere as posta do peixe com antecedência com sal, alho e pimenta do reino.

Sazone los trozos de pescado con sal, ajo y pimienta negra.

Em uma panela faça 1 camada de cebola, tomate, pimentão e coetro, coloque as postas de peixe já temperadas, faça outra camada de cebola, tomate, pimentão e coetro.
Coloque o leite de coco, o azeite de dendê e o suco de limão leve pra cozinhar por 25 minutos, depois acerte o sal e a pimenta  do reino e está pronta pra servir 

En un sartén hacer 1 capa de cebolla, tomate, pimiento y cilantro, colocar los filetes de pescado ya sazonados, hacer otra capa de cebolla, tomate, pimiento y cilantro.
Ponga la leche de coco, el aceite de palma y el jugo de limón, y déjelo cocinar por 25 minutos, luego ajuste la sal y la pimienta y está listo para servir.

estofado de pescado

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar