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- Ingredientes
- Modo de preparación
- pescado1 kg
- Tomate1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Pimienta1 unidades)
- Cilantro1 unidades)
- Leche de coco1 unidades)
- aceite de palma10 cucharada(s)
- Limón2 unidades)
- Temporada1 unidades)
- Sal1 cuchara para postres
- Cortar las especias en rodajas finas.
- Colocar el pescado en una cazuela o sartén, poner, sazonar, sal y echar los aliños en rodajas
- Agregar el aceite de palma y la leche de coco, finalmente exprimir los limones, poner encima y agregar el cilantro
- Llévala al fuego por unos 15 minutos y tu moqueca estará lista
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