estofado de pescado

Name: estofado de pescado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg pescado; 1 a goto Pimienta Negra; 1 a goto Sal; 1 a goto Condimento completo; 1 cucharada(s) Color; 1 tazas) Cilantro; 1 tazas) cebollas verdes; 1 cucharilla Ajo machacado; 4 cuchara para postres Aceite; 1/2 tazas) jugo de limón; 3 unidades) Huevos

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

5 porciones

Breno Paquelet

@belosabor

Ingredientes
Modo de preparación

pescado1 kg
Pimienta Negra1 a goto
Sal1 a goto
Condimento completo1 a goto
Color1 cucharada(s)
Cilantro1 tazas)
cebollas verdes1 tazas)
Ajo machacado1 cucharilla
Aceite4 cuchara para postres
jugo de limón1/2 tazas)
Huevos3 unidades)

Limpiar el pescado y cortarlo en trozos.
Sazone con limón, pimienta, sazonador y sal.
En la sartén agregue 4 cucharadas de aceite, el ajo y la cebolla revuelva hasta que estén dorados.
Luego agregue el pescado, el cebollino, el cilantro y suficiente agua para cubrir.
Dejar cocinar por 20 minutos, luego picar los huevos y dejar cocinar por otros 5 minutos o hasta que los huevos de arriba estén cocidos. Listo