estofado de pescado

Name: estofado de pescado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg Curvina en rodajas; a goto Tomates; a goto Cebolla; a goto Pimienta; a goto Condimento verde; a goto aceite de palma; a goto Sal; 300 ml Leche de coco; a goto Ajo; 1 unidades) Limón; 100 g Salsa de tomate

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

2 porciones

Kelly Santos

@comidabaiana01

Ingredientes
Modo de preparación

Curvina en rodajas1 kg
Tomates a goto
Cebolla a goto
Pimienta a goto
Condimento verde a goto
aceite de palma a goto
Sal a goto
Leche de coco300 ml
Ajo a goto
Limón1 unidades)
Salsa de tomate100 g

Sazone el pescado con limón, sal y reserve.
Tome la cebolla, el tomate, el pimiento, la cebolla cortada en rodajas, pique el condimento verde y triture el ajo.
En una sartén, haz capas de pescado y sazona, luego agrega la leche de coco, y lleva a fuego bajo, cuando esté casi cocido, agrega el aceite, pasados los 30 minutos, apaga.