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estofado de pescado
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
2 porciones
Kelly Santos
@comidabaiana01- Ingredientes
- Modo de preparación
- Curvina en rodajas1 kg
- Tomates a goto
- Cebolla a goto
- Pimienta a goto
- Condimento verde a goto
- aceite de palma a goto
- Sal a goto
- Leche de coco300 ml
- Ajo a goto
- Limón1 unidades)
- Salsa de tomate100 g
- Sazone el pescado con limón, sal y reserve.
- Tome la cebolla, el tomate, el pimiento, la cebolla cortada en rodajas, pique el condimento verde y triture el ajo.
- En una sartén, haz capas de pescado y sazona, luego agrega la leche de coco, y lleva a fuego bajo, cuando esté casi cocido, agrega el aceite, pasados los 30 minutos, apaga.
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