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estofado de pescado
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Paneladepressao
@paneladepressao- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pescado en rodajas1 kg
- rodajas de cebolla a goto
- Tomates en rodajas a goto
- Pimiento morrón en rodajas a goto
- Leche de coco200 ml
- aceite de palma a goto
- Sal a goto
- jugo de limón2 unidades)
- Ajo machacado a goto
- Olor verde a goto
- Haz una mezcla con el limón, el ajo y la sal y sazona las rodajas de 1 en 1.
- Poner un chorrito de aceite en una sartén y disponer las rodajas.
- Tome el tomate, la cebolla, el pimiento y capa encima.
- Agregue la leche de coco y el aceite de palma, cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
- Transcurrido el tiempo, poner el olor verde picado, pegar la sal, y si es necesario añadir un poco de agua.
- Dejar al fuego unos minutos más hasta que el pescado esté cocido.
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