Farfa de gambas con olor a verde

Name: Farfa de gambas con olor a verde
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Diente de ajo; 1/2 unidades) Pimienta; 2 tazas) camarones; 2 tazas) Harina de mandioca cruda; a goto Sal; a goto Olor verde

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

5 porciones

Cassiana

@cassiana_padua

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite de oliva2 cucharada(s)
Cebolla1 unidades)
Diente de ajo1 unidades)
Pimienta1/2 unidades)
camarones2 tazas)
Harina de mandioca cruda2 tazas)
Sal a goto
Olor verde a goto

En una cacerola mediana, coloca el aceite de oliva y calienta a fuego medio.
Agregue la cebolla y el ajo, y saltee hasta que estén dorados.
Agregue la pimienta y cocine por 3 minutos.
Agregue los camarones, la sal y cocine por otros 5 minutos, o hasta que los camarones cambien de color.
Agregue la harina de mandioca, mezcle y cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente.
Retire del fuego, agregue el olor verde, revuelva y sirva de inmediato.