Fettuccine de camarones

Name: Fettuccine de camarones
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Camarones Destripados; 6 unidades) Huevo de codorniz; 3 unidades) Ajo; 1 a goto Perejil; 1 a goto Pimienta Negra; 1 a goto Sal; 6 unidades) Tomate Cherry; 2 cuchara para postres Salsa De Tomate; 30 ml Leche entera; 300 g Pasta Fettuccine; 1 unidades) Tocino

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

1 porciones

Messias

@messiasneto

Ingredientes
Modo de preparación

Camarones Destripados1 kg
Huevo de codorniz6 unidades)
Ajo3 unidades)
Perejil1 a goto
Pimienta Negra1 a goto
Sal1 a goto
Tomate Cherry6 unidades)
Salsa De Tomate2 cuchara para postres
Leche entera30 ml
Pasta Fettuccine300 g
Tocino1 unidades)

Poner el agua a hervir y observar las instrucciones de preparación, yo especialmente, cuando empiece a hervir, añadir la sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Tome la lima de camarones y escúrrala, luego lávela, espere a que se seque y sazone con sal, pimienta y ajo.
Cortar la panceta en cubos pequeños y dorar sin que se queme, retirarlos y luego agregar el ajo y las gambas, dejar que las gambas se doren junto con el ajo, después de que las gambas estén doradas, retirarlas y colocar el tomate cherry cortado por la mitad, dejarlo sofreír un poquito
Luego agregue la pasta de tomate, los huevos de codorniz, los camarones y el tocino, agregue la leche y revuelva, cuando la salsa esté más espesa agregue los fettuccine y mezcle, para terminar usé una pizca de perejil en el montaje.