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Filete de corvina frito con gambas y ensalada
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
JACINTO WILLY
@jacintoca- Ingredientes
- Modo de preparación
- Corvina en rodajas1 kg
- camarones1 kg
- Harina de trigo1 tazas)
- Fuba1 tazas)
- Sal a goto
- lima2 unidades)
- Pimienta negra a goto
- Vinagre a goto
- Cebolla1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Lechuga a goto
- Tomate2 unidades)
- Sazone los filetes de corvina con sal, ajo, cebolla, vinagre y pimienta negra.
- Sumerja las rebanadas en harina de trigo y luego en la harina de maíz.
- freír los filetes
- Luego freír los camarones rociados con limón.
- Lava las hojas de lechuga y colócalas en el plato.
- cortar las rodajas de tomate
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