filete de guepardo

Name: filete de guepardo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Filete de Traira; 2 tazas) aceite de soja; 3 unidades) ajo machacado; 1/2 unidades) limón exprimido; 1 a goto sal; 1 tazas) harina de trigo

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

4 porciones

Arthur Lessa

@receitasnutritivas

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de Traira600 g
aceite de soja2 tazas)
ajo machacado3 unidades)
limón exprimido1/2 unidades)
sal1 a goto
harina de trigo1 tazas)

En un bol ponga el ajo y la sal y el limón, luego limpie el pescado, déjelo de 10 a 15 minutos hasta que desaparezca toda la sazón.
En un plato poner la harina de trigo y pasar el pescado.
En una sartén honda, coloca el aceite de soya y deja que se caliente, cuando esté a temperatura para freír, agrega los pescados y fríe uno por uno.
Se sirve con limón exprimido y ensalada.