Filete de pescado al horno con salsa blanca

Name: Filete de pescado al horno con salsa blanca
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Filete de pescado; 1 latas Crema agria; 1 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Harina de trigo; 2 cucharada(s) Margarina; 500 g Patata; 1 unidades) Cebolla; a goto Aceite de oliva; a goto Sal; a goto Orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

8 porciones

@lar_da_mirela

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de pescado1 kg
Crema agria1 latas
Leche1 tazas)
Harina de trigo1 cucharada(s)
Margarina2 cucharada(s)
Patata500 g
Cebolla1 unidades)
Aceite de oliva a goto
Sal a goto
Orégano a goto

Poner la margarina en una cacerola y esperar a que se derrita.
Agregue la harina de trigo y revuelva durante unos minutos para cocinar la harina.
Añadir la leche y la sal.
Revuelva bien hasta que la salsa espese.
Apague el fuego y agregue la crema y mezcle bien.
Reserva la salsa.
Sazone los filetes de pescado en aceite y sal.
En forma o refractario, engrasa con aceite y haz una capa de pescado y coloca encima las papas en rodajas, la cebolla en rodajas y el orégano.
Hacer una capa con la salsa reservada y espolvorear queso rallado por encima.
Llevar a horno moderado a 200 grados por unos 25 minutos o hasta que esté dorado. Disfruta tu comida...