filete de pescado con camarones

Name: filete de pescado con camarones
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g Filete de pescado; 1 a goto Ajo; 1 unidades) Limón; 1 a goto Sal; 1 a goto Harina de trigo; 500 g Camarones; 1 a goto Tomate; 1 a goto Cebolla; 1 a goto Cilantro; 1 a goto Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Carlos Alberto

@carlostp

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de pescado700 g
Ajo1 a goto
Limón1 unidades)
Sal1 a goto
Harina de trigo1 a goto
Camarones500 g
Tomate1 a goto
Cebolla1 a goto
Cilantro1 a goto
Agua1 a goto

Sazone las películas de pescado con sal, ajo y limón, deje marinar por unos 10 minutos.
Rebozar los filetes con la harina de trigo
En una sartén agregar aceite y dejar calentar a temperatura moderada, poner en un pirex y reservar.
Sazonar las gambas con aceite de oliva, limón, ajo y sal al gusto.
Póngalo en una sartén con aceite y déjelo dorar, agregue sal al gusto y los demás condimentos, cilantro, cebolla y tomate agregue un poco de agua y una pizca de harina de trigo déjelo hervir
Echa encima el pescado frito con pirex y sirve como quieras, ensalada de lechuga y arroz.