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filete de pescado en salsa
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
6 porciones
Kassy.costa
@kassycosta- Ingredientes
- Modo de preparación
- filete de pescado1 kg
- leche de coco1 tazas)
- dientes de ajo3 unidades)
- rodajas de cebolla2 unidades)
- Tomates en tiras3 unidades)
- pimientos verdes en rodajas1 unidades)
- aceite de oliva2 cucharada(s)
- extracto de tomate1/2 tazas)
- Colorau2 cuchara para postres
- jugo de limón1 unidades)
- Olor verde al gusto1 unidades)
- Sal al gusto1 cuchara de café
- Sazone los filetes de pescado con ajo y sal al gusto y jugo de limón. Refrigerar por 15 min
- En una sartén, colocar el aceite de oliva, la cebolla en rodajas, el pimiento verde en rodajas y los tomates en rodajas.
- Luego acomodar los filetes de pescado y agregar el pimentón y la pasta de tomate. Deja que se cocine durante 10 minutos. Luego agrega la leche de coco y deja hervir por 3 minutos.
- Terminar con olor verde al gusto.
- Servir inmediatamente.
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