filete de pescado en salsa

Name: filete de pescado en salsa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg filete de pescado; 1 tazas) leche de coco; 3 unidades) dientes de ajo; 2 unidades) rodajas de cebolla; 3 unidades) Tomates en tiras; 1 unidades) pimientos verdes en rodajas; 2 cucharada(s) aceite de oliva; 1/2 tazas) extracto de tomate; 2 cuchara para postres Colorau; 1 unidades) jugo de limón; 1 unidades) Olor verde al gusto; 1 cuchara de café Sal al gusto

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

6 porciones

Kassy.costa

@kassycosta

Ingredientes
Modo de preparación

filete de pescado1 kg
leche de coco1 tazas)
dientes de ajo3 unidades)
rodajas de cebolla2 unidades)
Tomates en tiras3 unidades)
pimientos verdes en rodajas1 unidades)
aceite de oliva2 cucharada(s)
extracto de tomate1/2 tazas)
Colorau2 cuchara para postres
jugo de limón1 unidades)
Olor verde al gusto1 unidades)
Sal al gusto1 cuchara de café

Sazone los filetes de pescado con ajo y sal al gusto y jugo de limón. Refrigerar por 15 min
En una sartén, colocar el aceite de oliva, la cebolla en rodajas, el pimiento verde en rodajas y los tomates en rodajas.
Luego acomodar los filetes de pescado y agregar el pimentón y la pasta de tomate. Deja que se cocine durante 10 minutos. Luego agrega la leche de coco y deja hervir por 3 minutos.
Terminar con olor verde al gusto.
Servir inmediatamente.