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Filete de tilapia en salsa
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Alinne Cabral
@alinnecabral- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de tilapia1 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Azafrán1 cuchara de café
- Extracto de tomate1 cuchara para postres
- Aceite de oliva, sal y pimienta a goto
- Tomate y judías verdes a goto
- Agua2 tazas)
- Rehogar la cebolla en un chorrito de aceite.
- Luego agregue el azafrán y la pasta de tomate. Deja que se enfríe un poco más.
- Después de que todo esté salteado, agregue el agua, el tomate, la vaina, la pimienta y la sal.
- Cuando la salsa hierva, agrega el filete de tilapia y deja que se cocine.
- Consejo: al final puedes agregar olor verde. Puedes usar otras verduras en lugar de tomates y judías verdes, por ejemplo: zanahorias, brócoli... Esta salsa es una gran opción para variar tu día a día a la parrilla. También puedes hacerlo con filete de pollo.
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