Filete frito de San Pedro

Name: Filete frito de San Pedro
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Filete de San Pedro; 1 a goto sal, pimienta negra; 1 tazas) harina de maíz y harina de trigo; 1 a goto Aceite para freír; 1 unidades) limón exprimido

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

5 porciones

Lanchonete Gabriel

@lanchonete_esperanca

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de San Pedro600 g
sal, pimienta negra1 a goto
harina de maíz y harina de trigo1 tazas)
Aceite para freír1 a goto
limón exprimido1 unidades)

Empecé sazonando los filetes de San Pedro con limón exprimido, sal y pimienta negra.
Ahora en un plato junté la harina de maíz y la harina de trigo. bien mezclado
Luego pasé los filetes de pescado en la mezcla, los empanicé bien y los aparté.
Ahora pon un poco de aceite en la sartén y deja que se caliente. Luego pongo los filetes a freír y luego solo escurro y sirvo.