fresa en la calabaza

Name: fresa en la calabaza
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Camarón limpio a elección (yo usé amarillo) congelado; 1 unidades) calabaza japonesa; 1 unidades) Leche de coco; 200 g Queso cottage; 1 a goto Pimienta de dedo de niña; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 a goto Sal; 1 unidades) Tomate; 1 a goto Condimento de papel de limón; 3 unidades) Ajo; 1 unidades) Cebolla

🇧🇷Brasil

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(Português)

70 min(s)

8 porciones

Débora feitosa

@deluana_

Ingredientes
Modo de preparación

Camarón limpio a elección (yo usé amarillo) congelado300 g
calabaza japonesa1 unidades)
Leche de coco1 unidades)
Queso cottage200 g
Pimienta de dedo de niña1 a goto
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Sal1 a goto
Tomate1 unidades)
Condimento de papel de limón1 a goto
Ajo3 unidades)
Cebolla1 unidades)

Cortar el sombrero de moranga, quitar todo el hueso, lavarlo bien, pasar un poco de cuajada por dentro, pasar aceite de oliva por fuera (en la piel de calabaza). Envuelve con papel aluminio y hornea a 180 grados con la tapa puesta durante 45 minutos en promedio. Verifique con un tenedor si está en el lugar correcto del diente.
En la sartén, poner el aceite, la cebolla, el ajo y sofreír. Agregue los camarones, el tomate, la leche de coco, la pimienta, la sal, el papel de limón o su condimento favorito para mariscos. Añadir 100 ml de agua y cuajada. déjalo cocinar
Retire la calabaza del horno, vierta la crema de camarones dentro de la calabaza, hornee por otros 20 minutos
retirar del horno Servir con arroz blanco, ensalada, papa paja