Gambas cocidas con verduras

Name: Gambas cocidas con verduras
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 kg Camarones; 1 unidades) Pimiento verde; 1 unidades) Pimiento Rojo; 6 unidades) Ajo picado; 3 unidades) Cebolla Picada; 1 cucharada(s) Sal; 1 cucharada(s) Pimienta; 1 tazas) jugo de limón; 1 tazas) aceite de palma; 1 tazas) Aceite de oliva; 400 ml Extracto de tomate; 1 l Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Camarones2 kg
Pimiento verde1 unidades)
Pimiento Rojo1 unidades)
Ajo picado6 unidades)
Cebolla Picada3 unidades)
Sal1 cucharada(s)
Pimienta1 cucharada(s)
jugo de limón1 tazas)
aceite de palma1 tazas)
Aceite de oliva1 tazas)
Extracto de tomate400 ml
Agua1 l

En una sartén grande y profunda, agregue aceite de palma y de oliva, caliente y agregue el ajo y la cebolla, dore y agregue los pimientos, la pasta de tomate y el agua.
Revuelva y agregue el jugo de limón, la pimienta, la sal y los camarones, ya lavados y sin cáscara. Meza para mezclar todo a fuego medio y después de 10 minutos de cocción, tape la sartén y espere otros 20 minutos a fuego lento. Entonces puedes consumir