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Gambas en bulhão de pato
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
1 porciones
Alexandre henriques
@chefalexandrehenriques- Ingredientes
- Modo de preparación
- camarones medianos pelados200 g
- Mantequilla50 g
- Aceite de oliva50 g
- astillas de ajo15 g
- Cilantro picado1 a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Zumo de lima Tahití20 ml
- Colocar el aceite, la mantequilla y el ajo en la sartén, dejar a fuego lento hasta dorar. Poner a los camarones el cilantro desgarrado, el vino blanco. Cuando los camarones estén cambiando de color uniformemente, agrega el caldo de 1/2 limón, sal y pimienta negra al gusto.
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