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Guisado de mariscos
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
Ricardo Andrade
@chefricardomonteiro- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Cebolla rebanada1 unidades)
- Tomate en rodajas1 unidades)
- Condimento listo para pescado20 g
- Camarones400 g
- Calamar300 g
- Pulpo400 g
- Mejillón300 g
- Pimientos de colores100 g
- Ajo3 unidades)
- En una sartén calentar el aceite y calentar a fuego alto y sofreír la cebolla y el ajo, agregar las fluitas del mar y sofreír 1 minuto a fuego medio, agregar la sazón y dejar sofreír 1 minuto más, bajar el fuego, agregar el tomate y los pimientos y cubrir con agua y dejar a fuego alto de 10 a 15 minutos, servir hasta para 8 personas
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