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lomo de merluza frito
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Paula
@angela_receitas_113- Ingredientes
- Modo de preparación
- Diente de ajo4 unidades)
- Limón1 unidades)
- Sal a goto
- Romero a goto
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Filete de merluza600 g
- Harina de trigo5 cucharada(s)
- Pan rallado2 cucharada(s)
- Orégano a goto
- Aceite a goto
- Pelamos los ajos y, junto con la sal y el limón, salpimentamos el pescado. Vierta el aceite encima para que el sabor penetre en el pescado.
- Mezclar la harina de trigo con el orégano y el pan rallado (para rebozar).
- Freír ambos lados del pescado. Encaja.
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