Lomo De Merluza Frito

Name: Lomo De Merluza Frito
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 unidades) Filete de merluza; 1 unidades) limón exprimido; 1 a goto Pimienta negra y sal; 1 a goto Fuba, harina de trigo para rebozar; 1 tazas) Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

4 porciones

Talita Farias

@talitareceitas45

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de merluza8 unidades)
limón exprimido1 unidades)
Pimienta negra y sal1 a goto
Fuba, harina de trigo para rebozar1 a goto
Aceite1 tazas)

Empecé por sazonar los filetes de merluza. Con sal, pimienta negra y limón exprimido
Mezclar bien para obtener los condimentos.
Luego mezclé un poco de harina de trigo y harina de maíz. Los filetes los pasé estrujándolos bien para que no se les agua.
Luego tomé una sartén, puse el aceite y la llevé a calentar.
Ponga el pescado y déjelo freír por un lado, luego déle la vuelta y fríalo por el otro lado.
Luego deje que el aceite se escurra y sirva.