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Lomo De Merluza Frito
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
4 porciones
Talita Farias
@talitareceitas45- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de merluza8 unidades)
- limón exprimido1 unidades)
- Pimienta negra y sal1 a goto
- Fuba, harina de trigo para rebozar1 a goto
- Aceite1 tazas)
- Empecé por sazonar los filetes de merluza. Con sal, pimienta negra y limón exprimido
- Mezclar bien para obtener los condimentos.
- Luego mezclé un poco de harina de trigo y harina de maíz. Los filetes los pasé estrujándolos bien para que no se les agua.
- Luego tomé una sartén, puse el aceite y la llevé a calentar.
- Ponga el pescado y déjelo freír por un lado, luego déle la vuelta y fríalo por el otro lado.
- Luego deje que el aceite se escurra y sirva.
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