Mayonesa De Camarones

Name: Mayonesa De Camarones
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidades) Patatas Grandes; 2 unidades) Zanahoria; 200 g Mayonesa; 1/2 unidades) Limón; 400 g Gamba 7 barbas limpias; 4 unidades) Camarones enteros grandes; 200 g vaina; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Vanessa Ribeiro

@vanmelry

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas Grandes4 unidades)
Zanahoria2 unidades)
Mayonesa200 g
Limón1/2 unidades)
Gamba 7 barbas limpias400 g
Camarones enteros grandes4 unidades)
vaina200 g
Sal a goto

Cocine las papas firmes y córtelas en cubos.
Cocine las zanahorias hasta que estén firmes y córtelas en cubos más pequeños.
Cuece los frijoles y pícalos muy pequeños.
Cuece las gambas 7 barbas y escurre bien el agua.
En un refractario, agrega la papa zanahoria, los ejotes y los camarones, agrega el jugo de limón y la mayonesa. Mezclar con cuidado.
Asa las gambas enteras.
Rectifica la sal en la ensalada y decora con las gambas.
Servir frío.