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Mayonesa De Camarones
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Vanessa Ribeiro
@vanmelry- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Grandes4 unidades)
- Zanahoria2 unidades)
- Mayonesa200 g
- Limón1/2 unidades)
- Gamba 7 barbas limpias400 g
- Camarones enteros grandes4 unidades)
- vaina200 g
- Sal a goto
- Cocine las papas firmes y córtelas en cubos.
- Cocine las zanahorias hasta que estén firmes y córtelas en cubos más pequeños.
- Cuece los frijoles y pícalos muy pequeños.
- Cuece las gambas 7 barbas y escurre bien el agua.
- En un refractario, agrega la papa zanahoria, los ejotes y los camarones, agrega el jugo de limón y la mayonesa. Mezclar con cuidado.
- Asa las gambas enteras.
- Rectifica la sal en la ensalada y decora con las gambas.
- Servir frío.
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