moqueca de camarones

Name: moqueca de camarones
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Gambas limpias; 1 a goto Sal; 2 cucharada(s) jugo de limón; 2 unidades) cebolla picada mediana; 1/4 tazas) Aceite de oliva; 1 unidades) Pimiento Rojo; 2 unidades) Tomates picados; 3 cucharada(s) aceite de palma; 1 cucharada(s) Cilantro picado; 1 tazas) Leche de coco

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

2 porciones

lindy stos

@lindyap25

Ingredientes
Modo de preparación

Gambas limpias500 g
Sal1 a goto
jugo de limón2 cucharada(s)
cebolla picada mediana2 unidades)
Aceite de oliva1/4 tazas)
Pimiento Rojo1 unidades)
Tomates picados2 unidades)
aceite de palma3 cucharada(s)
Cilantro picado1 cucharada(s)
Leche de coco1 tazas)

En un tazón, sazone los camarones con sal y limón. Reservar. En una sartén, freír la cebolla en el aceite hasta que esté blanda. Agregue el tomate y el pimiento y cocine por cinco minutos. Agregue el aceite de palma, el cilantro y la leche de coco revolviendo. Deja que hierva. Agregue los camarones y cocine por cinco minutos. Espolvorear con cebollino y servir.