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moqueca de camarones
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
2 porciones
lindy stos
@lindyap25- Ingredientes
- Modo de preparación
- Gambas limpias500 g
- Sal1 a goto
- jugo de limón2 cucharada(s)
- cebolla picada mediana2 unidades)
- Aceite de oliva1/4 tazas)
- Pimiento Rojo1 unidades)
- Tomates picados2 unidades)
- aceite de palma3 cucharada(s)
- Cilantro picado1 cucharada(s)
- Leche de coco1 tazas)
- En un tazón, sazone los camarones con sal y limón. Reservar. En una sartén, freír la cebolla en el aceite hasta que esté blanda. Agregue el tomate y el pimiento y cocine por cinco minutos. Agregue el aceite de palma, el cilantro y la leche de coco revolviendo. Deja que hierva. Agregue los camarones y cocine por cinco minutos. Espolvorear con cebollino y servir.
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