moqueca de corvina

Name: moqueca de corvina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Pescado Cruvine; 1 l Leche de coco; 1/2 unidades) Pimienta Picada; 1 unidades) Cebolla Picada; 1 unidades) Tomate picado; 3 unidades) Dientes de ajo picados; 1/2 tazas) Cilantro picado y cebollín; 1 cucharilla Colorau; 1 cucharilla Comino; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

6 porciones

Thiago

@point_da.comida

Ingredientes
Modo de preparación

Pescado Cruvine1 kg
Leche de coco1 l
Pimienta Picada1/2 unidades)
Cebolla Picada1 unidades)
Tomate picado1 unidades)
Dientes de ajo picados3 unidades)
Cilantro picado y cebollín1/2 tazas)
Colorau1 cucharilla
Comino1 cucharilla
Sal a goto

Limpiar el pescado y cortar el pescado en rodajas.
Coloque el pescado en una sartén y agregue las verduras picadas, la sal, el pimentón y el comino y la leche de coco para cubrir el pescado.
Lleva la sartén al fuego y deja cocinar por 20 minutos, verifica si el pescado está cocido en el punto que te gusta, apaga el fuego y sirve con arroz y ensalada.