Moqueca de pescado a mi estilo

Name: Moqueca de pescado a mi estilo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 kg Tilapia en bistec; 1 unidades) Pimiento verde; 1 unidades) Pimiento amarillo; 1 unidades) Pimiento Rojo; 2 unidades) Cebolla; 2 unidades) Tomate; a goto Cilantro; 150 g Aceitunas negras; 1 l leche de coco; a goto aceite de palma; 1 unidades) Bolsita de salsa de tomate; 1 unidades) Limón; a goto Ajo; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Arlette D

@amandomeu_lar

Ingredientes
Modo de preparación

Tilapia en bistec2 kg
Pimiento verde1 unidades)
Pimiento amarillo1 unidades)
Pimiento Rojo1 unidades)
Cebolla2 unidades)
Tomate2 unidades)
Cilantro a goto
Aceitunas negras150 g
leche de coco1 l
aceite de palma a goto
Bolsita de salsa de tomate1 unidades)
Limón1 unidades)
Ajo a goto
Sal a goto

Sazone el pescado con sal, ajo y limón.
Cortar los pimientos, la cebolla y los tomates en rodajas.
En una sartén disponer la cebolla, los pimientos, los tomates, el pescado... las aceitunas, el cilantro picado.
Vierta la salsa de tomate, la leche de coco y el aceite de palma.
Enciende el fuego y déjalo cocinar por 20 minutos.
Sirva en su propia olla.