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Moqueca Rápida De Camarones
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Ingredientes
- Modo de preparación
- Camarones sin cáscara limpios500 g
- Limón2 unidades)
- tomates sin semillas cortados en cubitos4 unidades)
- Cebolla picada2 unidades)
- Leche de coco400 ml
- aceite de palma1 cucharada(s)
- Ají picante1 unidades)
- olor verde a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Comience por sazonar los camarones con limón, sal y pimienta negra y el color o dendê. Luego calienta una sartén con aceite de oliva y saltea la cebolla, el ajo, el pimiento y los tomates.
- Una vez que estén muy aromáticos, agregar la leche de coco y mezclar bien. Agrega los camarones con el jugo formado y todo, la pimienta de dedo chica y deja que llegue a ebullición. Ajuste los condimentos y agregue las hojas.
- Servir inmediatamente.
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