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Oro Salado Triturado
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
2 porciones
danielly Costa
@carla2312- Ingredientes
- Modo de preparación
- pescado1 kg
- Tomar una dorada, limpiarla, salarla, ponerla al sol para que se seque por unos 3 días, luego dejarla en remojo por unas 2 horas, luego lavarla bien con limón y llevarla al fuego para que se cocine por unos 20 minutos, escurrir el agua, dejar enfriar y desmenuzar, quitar los huesos y la piel, machacar un diente de ajo, cortar todos los condimentos, cebolla, tomate, cilantro, ponerlo en la sartén con aceite y sofreír bien, dejarlo unos 15 minutos y listo. el arroz blanco es delicioso.
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