pastel de pescado

Name: pastel de pescado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unidades) Cebolla; 4 cucharada(s) Harina de trigo; 3 unidades) Huevo; 1/2 unidades) Perejil; 1 unidades) Pescado seco

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

20 porciones

yasmim

@docelarcolorido

Ingredientes
Modo de preparación

Cebolla2 unidades)
Harina de trigo4 cucharada(s)
Huevo3 unidades)
Perejil1/2 unidades)
Pescado seco1 unidades)

El día anterior dejamos el pescado seco en el agua de maíz a desalar, cambiando el agua dos veces.
Después de desalar el pescado, lo ponemos en la sartén con agua hirviendo y dejamos que se cocine bien, hasta que se deshaga en tiras. Después de triturar, póngalo en un recipiente y agregue los ingredientes.
Después de mezclar los ingredientes, hacemos varias bolitas y las llevamos al congelador o si prefieres fritas a tiempo, las puedes llevar directo al ojo caliente y dejar que se frían.