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Pescadilla asada en la oficina en casa
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Ana Araujo
@anaaraujo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de lubina4 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Aceite de oliva3 cucharada(s)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Hojuelas de pepperoni1/2 cucharada(s)
- Limón1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Albahaca1/2 tazas)
- Diente de ajo4 unidades)
- Coloque los filetes de blanqueamiento en una fuente para horno y agregue sal y pimienta al gusto.
- Derretir la mantequilla en el microondas y agregar el aceite de oliva, el ajo picado, el pepperoni y el jugo de medio limón. Revuelva ligeramente.
- Verter la mezcla sobre los filetes de pescado y, con la ayuda de una brocha de cocina, distribuir los trozos de ajo y pimienta.
- Cortar la cebolla en rodajas y colocar en el plato, junto a la salsa y sobre los filetes.
- Añade las hojas de albahaca. Consejo extra: puedes sustituirlo por salvia o eneldo.
- Coloque la fuente en el horno precalentado y hornee durante 20 minutos a fuego medio. A la mitad del tiempo, abre el horno y vuelve a pincelar con la salsa los filetes, para que no se resequen.
- Esta receta es rápida y se puede hacer durante una reunión telefónica en la oficina de casa. Antes de que finalice la llamada, estará listo. Coincide con un libro o audiolibro divertido;]
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