pescado al horno

Name: pescado al horno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidades) Pescado (el pescado que te gusta, lo usé traicionado); 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; 1/2 unidades) Pimienta; a goto Salsa de tomate (sobre); a goto Sal; a goto Chimichurri; 1 cuchara para postres Aceite; 1 unidades) Patata (pequeña); 1 latas Crema agria; 1 latas Maíz/guisantes; 3 cuchara para postres Mostaza

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

4 porciones

Deise Beatriz

@deisebr

Ingredientes
Modo de preparación

Pescado (el pescado que te gusta, lo usé traicionado)2 unidades)
Cebolla1 unidades)
Tomate1 unidades)
Pimienta1/2 unidades)
Salsa de tomate (sobre) a goto
Sal a goto
Chimichurri a goto
Aceite1 cuchara para postres
Patata (pequeña)1 unidades)
Crema agria1 latas
Maíz/guisantes1 latas
Mostaza3 cuchara para postres

Cortar las papas en rodajas y cocinar por unos 5 minutos, luego de coIda, colocar en un refractario y reservar
Haz una salsa con la cebolla, la papa, el tomate y el pimiento, agrega sal y chimichurri al gusto si tienes más sazón a tu gusto puedes agregar
Después de que la salsa esté lista, coloque un poco encima de la primera capa que fue papa.
Encima de la salsa colocar los filetes de pescado uno al lado del otro y encima del pescado otra capa de salsa.
En una licuadora, bate la crema con el elote y los chícharos y la mostaza hasta que quede cremoso.
Vierta esta crema sobre el pescado en caso de que la última capa fuera salsa y luego ponga la crema encima
Si quieres un queso, puedes adornarlo con rodajas de pimienta. Introducir en el horno para hornear durante unos 50 minutos a una temperatura de 280°C.
Y ya está listo este delicioso pescado que acompañado de arroz y ensalada es top. ¡¡Buen apetito!!