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- Ingredientes
- Modo de preparación
- pescado500 g
- Sal1 a goto
- Tinte1 a goto
- Cebolla1 a goto
- Cilantro fresco1 a goto
- cebollas verdes1 a goto
- Agua1 l
- Sobre una tabla tomar el pescado cortado por la mitad y poner sal encima
- En una sartén colocar la cebolla, el colorante y el agua, colocar el pescado ya salado y cerrar la sartén y dejar por 15 minutos.
- Mira a ver si ya está cocido, pon listo el cilantro y las cebollas de verdeo picadas
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