Compartir
Pescado con Leche de Coco y Cúrcuma
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
4 porciones
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de pescado en dados600 g
- Cúrcuma1 cucharilla
- Cebolla mediana picada1/2 unidades)
- pimiento rojo1/3 tazas)
- Tomate sin pepitas en dados2 unidades)
- Ají picante a goto
- jugo de limón1 cuchara para postres
- Ralladura de limón1 cucharilla
- Sal a goto
- Cilantro o cebollín picado a goto
- Leche de coco200 ml
- Sazone los cubos de pescado con sal, jugo de limón, ralladura de limón y pimiento rojo. Reservar. Rehogar la cebolla picada con aceite de oliva y cúrcuma durante cinco minutos. Agregue el pimiento picado y los tomates. y saltear durante otros cinco minutos. Añadir la leche de coco y llevar a ebullición. Comprobar sal y pimienta. Ponga el pescado y cocine por 15 minutos a fuego medio. Espolvorear cebollín y servir caliente 😋
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
FOGAÇA
Por
pescado en salsa de coco
Por
Calabacines rellenos de carne picada
Por
Pudín de prestigio