pescado de domingo

Name: pescado de domingo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 kg Pescado a tu elección; 500 g Patatas; 2 unidades) Limón; 50 g Aceitunas; 1 unidades) Pimienta; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Ajo; 10 g Cilantro picado; a goto Aceite de oliva para rociar; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto papel de aluminio

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

4 porciones

PAULO ROBERTO

@paulorobe

Ingredientes
Modo de preparación

Pescado a tu elección2 kg
Patatas500 g
Limón2 unidades)
Aceitunas50 g
Pimienta1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Ajo2 unidades)
Cilantro picado10 g
Aceite de oliva para rociar a goto
Sal a goto
Pimienta negra a goto
papel de aluminio a goto

Sazone el pescado con ajo, cebolla, sal, pimienta negra y limón y déjelo unos 10 minutos para que se sazone la carne.
Forra el platón con papel aluminio, coloca el pescado y coloca los chiles, las papas y el cilantro
Echar encima el condimento caladinho y rociar con aceite de oliva.
Cierra el pescado con papel aluminio y hornea por 30 minutos.
Retire el papel aluminio y hornee por otros 30 minutos, rociando con caladinho para humedecer la carne.