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pescado de Pará
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
01 porciones
Arturo Báez
@arturochef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Lomo de merluza amarilla, sal, pimienta negra y limón, mantequilla sin sal, harina de panko y nueces de Brasil.01 g
- Sazone el filete de merluza con sal, pimienta y limón. Mezclar el panko con mantequilla fría y nueces de Brasil laminadas. Montar la farofa sobre el lomo de merluza. Llevar a horno medio hasta que esté dorado. Sugerencia: horno medio bajo, para que la corteza se dore mientras se hornea el pescado.
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